ابدأ بإدراك أن فقدان الوزن يعتمد ليس فقط على اتباع حمية مناسبة، بل أيضًا على طريقة إعداد وتقديم الطعام واستخدام الحيل الغذائية التي تتحكم في كمية السعرات الحرارية وحجمها.
قلل الكمية عند التقديم من خلال اختيار أطباق وأوعية أصغر حجماً كي تساهم في تقليل حصص الطعام أثناء الوجبات.
اعتمد قياس المكونات أثناء الطهي، مثل الزيت والسمن، باستخدام ملعقة صغيرة، فذلك يساعدك على تقليل السعرات في كل وجبة.
انتبه لكمية الطعام في طبقك أثناء تناول الوجبات العائلية والمناسبات، وقدم حصتك الخاصة وامتنع عن قبول طلبات إضافية.
زد من الخضروات في وجباتك بواقع حصتين على الأقل، فذلك يملأ الطبق بأطعمة قليلة السعرات وغنية بالألياف وتساعدك على الشعور بالشبع.
استمتع بالطعام بهدوء: أطفئ التلفاز وتجنب المشتتات أثناء الأكل حتى تتعرف على إشارات الشبع وتقلل من تناولك بسرعة.
قم بقياس طعامك باستخدام ميزان المطبخ قبل الطهي لتلتزم بحجم الحصص المقترحة وتقلل احتمال الإفراط في الطعام، وهو ما يسهل فقدان الوزن.
المصدر: NHS.
