ما هو مشروب الهوت تشوكليت والكاكاو؟
يمنح مشروب الهوت تشوكليت دفئاً ولذة، وهو غني بمضادات الأكسدة والفلافونويدات التي تدعم صحة القلب وتقلل الالتهابات. يعود تاريخ الكاكاو إلى حضارات ما قبل الإسبان، حيث كان يستهلك في طقوس وتقاليد قديمة، ثم جلبه الغزاة الإسبان إلى أوروبا في القرن السادس عشر فصار مشروباً شهياً وصحياً يبعث الدفء في الشتاء.
الفوائد الصحية للككاو والهوت تشوكليت
المكوّن الرئيسي في الهوت تشوكليت هو الكاكاو، وهو غني بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والفيتوستيرولات التي تخفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم وتقلل مخاطر أمراض القلب والشرايين.
يعزز صحة القلب ويحمي من تصلب الشرايين، كما يساهم في دعم تنظيم وظائف الدماغ وتدفق الدم إليه.
إنقاص الوزن: تشير الدراسات إلى أن مركبات الفلافونويد في الكاكاو تحسن حساسية الأنسولين وتقلل من مخاطر داء السكري وتساعد في التحكم في الوزن، خاصة الدهون في البطن العنيدة.
مضاد للالتهابات: بفضل مضادات الأكسدة، يتمتع مشروب الشوكولاتة الساخنة بخصائص مضادة للالتهابات تساهم في تقليل المخاطر المرتبطة بالالتهابات المزمنة.
يحسن البشرة: تفيد الفلافونويدات في حماية البشرة من الأضرار الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية، وتحسين الترطيب والدورة الدموية، ما يساهم في تحسين ملمس البشرة ومظهرها.
يعزز صحة الدماغ: يعزز الكاكاو تدفق الدم إلى الدماغ، ما قد يساعد في تحسين التركيز والذاكرة، وتربط بعض الدراسات تناول الكاكاو بقدرات دماغية أفضل خاصة بين كبار السن.
