كيف يؤثر الإفطار على صحتك ومخاطر متلازمة التمثيل الغذائي
ابدأ يومك بتناول وجبة إفطار مغذية، فهي أهم وجبة في اليوم، فالتغذية الصباحية تكون لها آثار على طريقة عمل جسمك طوال اليوم. وتُظهر نتائج دراسة منشورة في مجلة Nutrients وجود صلة بين تخطي الإفطار وزيادة خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.
وتبيّن نتائج دراسة جُمعت من تسع بحوث شملت نحو 118 ألفًا و385 مشاركًا أن تجاهل الإفطار يرتبط بارتفاع الخطر بنسبة تقارب 10 في المئة، كما رُبط عدم تناول الإفطار بزيادة احتمال ارتفاع كل مكوّن من مكوّنات المتلازمة نفسها، مثل ارتفاع ضغط الدم وسكر الدم والسمنة حول البطن والدهون الثلاثية وانخفاض الكوليسترول الجيد. كما أشارت مصادر صحية إلى أن تناول وجبة الإفطار يساهم في تنظيم عمليات الأيض والتمثيل الغذائي بشكل أفضل في الجسم.
ووفق موقع Harvard Health، يعاني نحو واحد من كل ثلاثة أمريكيين من متلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة حالات تتجمع وتزيد من خطر أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع الثاني والسكتة الدماغية، كما قد ترتبط أحيانًا بمشاكل أخرى مثل تراكم اللويحات في جدران الشرايين وتلف أعضاء الجسم. وتُعرّف المتلازمة بأنها مجموعة الحالات التالية مجتمعة: ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع نسبة السكر في الدم، والسمنة البطنية، وارتفاع الدهون الثلاثية، وانخفاض نسبة الكوليسترول الجيد.
ما هى متلازمة التمثيل الغذائى؟
متلازمة التمثيل الغذائي هي مجموعة من الحالات التي تزيد مجتمعة من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وداء السكري من النوع الثاني، والسكتة الدماغية، وقد تؤدي إلى مشاكل صحية أخرى مثل تراكم اللويحات في شرايين الجسم وتلف الأعضاء. وتعرف أيضًا بأسماء أخرى مثل متلازمة مقاومة الأنسولين أو خلل التمثيل الغذائي أو معايير متلازمة التمثيل الغذائي.
أعراض متلازمة التمثيل الغذائي
تختلف الأعراض باختلاف الحالة من بين الخمس المعنية، فغالبًا لا تصاحب بعض عناصر المتلازمة أعراض ظاهرية، بينما قد يظهر علامة مثل اسمرار جلد في مناطق الإبط أو الرقبة يعكس وجود الشواك الأسود، كما قد يظهر تشوش في الرؤية أو شعور بالعطش المفرط وزيادة التبول خصوصًا في الليل إضافة إلى شعور بالتعب العام.
العلاقة بين وجبة الإفطار ومتلازمة التمثيل الغذائى
تشير مراجعة نتائج تسع دراسات إلى أن إهمال وجبة الإفطار يرتبط بارتفاع خطر متلازمة التمثيل الغذائي، مع ربط عدم تناول الإفطار بزيادة خطر كل مكوّن من مكوّنات المتلازمة. ورغم أن هذه الدراسات ملاحِظة وليست دليلًا على السبب والنتيجة، فإن تناول وجبة إفطار مغذية ومتوازنة بانتظام له فوائد محتملة للجهاز الغذائي وللاستفادة من التمثيل الغذائي بشكل صحيح.
احرص على أن تكون وجبة الإفطار مغذية ومتوازنة للمساعدة في دعم عملية التمثيل الغذائي في الجسم والعمل بشكل صحيح خلال اليوم.
