أطعمة تزيد من الإصابة بالصداع النصفي
يزيد وجود بعض الأطعمة ومضافاتها الكيميائية احتمال حدوث نوبات الصداع النصفي لدى أكثر من 25٪ من المرضى، وفق تقرير موقع هيلثي لاين.
تحتوي الأجبان المعتقة، مثل الجبن القديم، على مادة الترامين التي قد تحفز النوبة.
تحتوي اللحوم المعالجة والمقددة، مثل السجق واللانشون، على النيتريتات التي قد تحفز النوبات.
تحتوي الأطعمة المخللة أو المخمرة، مثل الزيتون ومخلل الملفوف (الساوركراوت) والكيمتشي، على التيرامين.
تحتوي منتجات الصويا المخمرة، مثل صلصة الصويا، على التيرامين.
تحتوي المضافات الغذائية مثل جلوتامات أحادي الصوديوم (MSG) والمحليات الصناعية على مركبات قد تحفز الصداع.
تحتوي الفواكه المجففة على الكبريتيت الذي قد يحفز النوبات.
يحتوي النبيذ الأحمر على مواد مثل التيرامين والكبريتيت والهيستامين.
نصيحة مهمة
يساعد الاحتفاظ بمذكرة للصداع لدى المصابين بالصداع النصفي في تحديد المحفّزات الغذائية الخاصة بكل شخص إذا دُوّنت الأطعمة والمشروبات التي جرى تناولها قبل حدوث النوبة.
