4 أسباب لإشتهاء الأطعمة السكرية في وجبة الإفطار
انخفاض نسبة السكر في الدم
يؤدي انخفاض نسبة السكر في الدم خلال الصباح إلى إشعار الجسم بالجوع ورغبة في الحلويات والكربوهيدرات السريعة، لذا يصعب اختيار خيارات قليلة السكر لبداية اليوم.
التوتر
يرتفع الكورتيزول مع بداية اليوم بسبب الإيقاع البيولوجي، ما يرفع هرمون الجريلين ويزيد الشعور بالجوع ورغبتك في الحلويات، كما يعزز استمتاع الدماغ بمكافأتهم عند تناولها.
الحرمان من النوم
يؤدي قلة النوم إلى ارتفاع الكورتيزول والجريلين وانخفاض اللبتين، ما يزيد الرغبة في السكريات ويؤثر على استجابة الجسم للأنسولين، فتصبح الرغبة في الحلويات أقوى خاصة مع التعب الصباحي.
الشعور بالتعب صباحًا بسبب قلة النوم
يُغير التعب الصباحي استجابة الجسم للأنسولين فيؤدي إلى مقاومة الأنسولين، وهو ما قد يحفّز الرغبة الشديدة في تناول السكريات كوسيلة لإعادة التوازن.
أنت في دوامة السكر
إذا استمرت عادة تناول وجبات إفطار سكرية لفترة طويلة، قد تزداد الرغبة في السكر وتتحول إلى عادة تشبه الإدمان، فالسكر يحفز مركز المكافأة في الدماغ ويفرز الدوبامين، وكلما استمر تناول هذه الأطعمة تزايدت الرغبة في صباح اليوم التالي.
كيفية التغلب على الرغبة الشديدة في تناول السكريات بالإفطار
احرص على النوم الكافي كل ليلة، وتحكم في التوتر بطرق مناسبة لك مثل التأمل أو ممارسة الرياضة أو كتابة اليوميات، وتناول أطعمة تشبعك بالبروتين والألياف لتثبيت نسبة السكر في الدم وتقليل الرغبة في الحلويات، واعتمد مصادر طبيعية للسكر مثل الفاكهة لتجنب أعراض الانسحاب والرغبة الشديدة عند تقليل السكر تدريجيًا وليس التوقف عنه فجأة.
