4 أسباب لإشتهاء الأطعمة السكرية في وجبة الإفطار
تنخفض مستويات السكر في الدم عند الاستيقاظ إذا لم يتناول الإنسان الطعام طوال الليل، ما يدفع الجسم للإشارات بالجوع ويحثه على حلول سريعة عبر الحلويات والكربوهيدرات المكررة.
يرتبط التوتر بإيقاع داخلي يرفع مستوى الكورتيزول في الصباح، وهو ما يساعد الجسم على الاستيقاظ ولكنه قد يزيد الرغبة في تناول السكريات نتيجة لارتفاع هرمون الجريلين، مما يمنح شعوراً بالجوع ويرفع المتعة عند تناول الحلويات.
يؤثر الحرمان من النوم في توازن الهرمونات؛ فارتفاع الجريلين وانخفاض اللبتين يعززان الشعور بالجوع والرغبة في أطعمة حلوة، كما قد يؤدي قلة النوم إلى مقاومة الإنسولين وتزايد الرغبة في السكر كآلية تعويضية.
أنت في دوامة السكر
تدخل في دوامة السكر عندما تستمر في تناول إفطارات غنية بالسكريات، فالسكر قد يسبب نوعاً من الإدمان عبر تحفيز مركز المكافأة في الدماغ وإفراز الدوبامين، وكلما تكررت هذه العادة زادت الرغبة في الاستيقاظ صباحاً على نفس النمط.
كيفية التغلب على الرغبة الشديدة في تناول السكريات بالإفطار
ابدأ بالحصول على نوم كافٍ كل ليلة، لأن النوم الجيد يساعد في إعادة توازن الهرمونات التي تتحكم بالشعور بالجوع والشبع.
اعمل على تقليل التوتر من خلال تقنيات تناسبك مثل التأمل والرياضة والكتابة اليومية، فالتوتر يرفع هرمونات الجوع ويساعد في البحث عن السكريات.
تناول أطعمة تشبعك بالبروتين والألياف وتوازن نسبة السكر في الدم، مثل اللحوم الخالية من الدهون، البقوليات، والخضروات، فهذا يساعد على الحد من الرغبة في السكر ويمنع ارتفاع السكر المفاجئ.
اختَر مصادر طبيعية للسكر مثل الفاكهة لتجنّب أعراض الانسحاب من السكر وتلبية الحاجة الطبيعية للحلاوة بشكل أكثر توازناً.
