المكونات
اخلطي في وعاء كبير 1 كوب حليب بودرة، 1 كوب سكر بودرة، ½ كوب دقيق الأرز (يمكن طحن الأرز النظيف ناعماً جداً، أو استبداله بالنشاء لزيادة السماكة)، ½ كوب نشا الذرة (كورن فلاور)، ½ كوب جوز هند ناعم (اختياري لإضافة نكهة)، 2 ملعقة صغيرة فانيليا بودرة، ½ ملعقة صغيرة مستكة مطحونة (اختيارية وتضيف نكهة تقليدية مميزة)، و½ كوب سمسم محمص (اختياري).
طريقة التحضير بودرة السحلب
اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير حتى تتجانس وتتوزع النكهات بشكل متساوٍ، خاصة المستكة.
اخفقي المزيج جيداً حتى يصبح متجانساً ومتماسكاً مع توزيع قوي للنكهات.
ضعي المزيج في برطمان زجاجي جاف ونظيف ومحكم الإغلاق للحفظ.
احفظي البرطمان في مكان بارد وجاف بعيداً عن الرطوبة وأشعة الشمس.
