يعزز الحفاظ على جهاز مناعي قوي في الشتاء من خلال اتباع نظام غذائي متوازن وراحة كافية وممارسة نشاط بدني منتظم، وتزداد الفوائد عند إدخال فواكه مجففة غنية بالعناصر الغذائية للمساعدة في تلبية احتياجات الجسم من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة خلال هذه الفترة.
التّمر
يُعد التمر خياراً طبيعياً في الشتاء، فهو غني بالحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف، وتُساعد هذه العناصر على تدفئة الجسم ودعم صحة الجهاز الهضمي والحفاظ على مستويات الطاقة، كما تعزز مضادات الأكسدة الموجودة فيه المناعة وهو خيار صحي كبديل للسكر المكرر وتحضير الحلويات.
التين
يُعد التين مزيجاً غنياً بالألياف والكالسيوم والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة النباتية التي تقوي جهاز المناعة وتحسّن صحة الجهاز الهضمي، كما يساهم في الحفاظ على مستويات الطاقة ودعم صحة العظام ويعزز الشعور بالشبع، ويُيمكن تناوله منقوعاً أو مجففاً.
الزبيب
يحتوي الزبيب على سكريات طبيعية وحديد وبوليفينولات ذات خصائص مضادة للأكسدة تدعم المناعة وتقلل الإجهاد التأكسدي، كما أن محتواه من الألياف يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي. يمكن تناوله مع الحليب الدافئ أو الحبوب أو المكسرات لتعزيز القيمة الغذائية.
المشمش المجفف
تحتوي ثمار المشمش المجفف على عناصر غذائية حيوية للمناعة وبصر صحي وبشرة، من بينها البيتا كاروتين وفيتامين أ والبوتاسيوم. تساعد مضادات الأكسدة الموجودة فيه الجسم على التكيف مع تغيرات المناخ، وبفضل قوامه الطري وحلاوته الخفيفة، يصبح خياراً مثالياً كوجبة خفيفة في الشتاء.
