إطلاق إثراء الإعاشة في الحج 2025
تشهد المملكة اليوم حدثًا نوعيًا في قطاع الضيافة مع تدشين شركة إثراء الإعاشة، إحدى شركات مجموعة إثراء الضيافة القابضة، ضمن جناح المجموعة وبحضور نخبة من كبار المسؤولين في القطاعين الحكومي والخاص، وممثلي الجهات المعنية بخدمات الحج والعمرة.
تجسد هذه الخطوة رؤية المجموعة في تأسيس شركات تشغيلية متخصصة تقدم حلولًا متكاملة ومبتكرة في مجالات التغذية والإمداد والعمليات التشغيلية، بما يواكب التطور الكبير في قطاع الحج والعمرة ويعزز جودة الخدمات المقدمة لضيوف الرحمن.
تعتمد الشركة مفهومًا متطورًا لصناعة الإعاشة يقوم على التحول والتصنيع والابتكار من خلال تطوير منتجات غذائية وتشغيلية بمعايير عالمية وتطبيق أحدث التقنيات في إدارة الإنتاج والتوزيع وسلاسل الإمداد، بما يضمن أعلى مستويات الكفاءة والجودة والاستدامة.
أوضح نائب رئيس مجلس إدارة مجموعة شركات إثراء الضيافة القابضة الأستاذ موفق منصور جمال أن تدشين (إثراء الإعاشة) يمثل خطوة محورية في مسيرة المجموعة نحو التوسع المتخصص في قطاعات الضيافة، ويعكس التزامنا بتطوير حلول تشغيلية وغذائية تتوافق مع أعلى المعايير العالمية، ونسعى من خلالها إلى إعادة تعريف مفهوم الإعاشة لضيوف الرحمن، بما يعزز تجربة الحج والعمرة ويرسخ مكانة المملكة الريادية في خدمة الحرمين الشريفين.
وأشار إلى أن هذا التدشين يأتي بفضل الدعم غير المحدود الذي يحظى به قطاع الضيافة من القيادة الرشيدة – أيدها الله – بقيادة خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز وسمو ولي عهده الأمين الأمير محمد بن سلمان -حفظهما الله- ضمن مستهدفات رؤية السعودية 2030 الرامية إلى تسخير أفضل الإمكانات لاستضافة ضيوف الرحمن، وتمكين القطاع الخاص والارتقاء بخدمات الحج والعمرة.
من جانبه، قال الدكتور عايض محمد الغوينم رئيس مجموعة شركات إثراء الضيافة القابضة: “إطلاق الشركة خطوة استراتيجية ضمن منظومة المجموعة لتقديم تجربة إعاشة متكاملة تعكس قيم الكرم السعودي الأصيل من خلال منظومة تشغيلية دقيقة وكوادر مؤهلة.”
وأضاف: “نسعى عبر خدماتنا إلى تلبية احتياجات ضيوف الرحمن من مختلف الثقافات، عبر حلول إعاشة شاملة تتضمن إعداد الوجبات الساخنة والباردة والجافة وفق أعلى المعايير الصحية، إلى جانب إنتاج وجبات جاهزة باستخدام أحدث تقنيات التعقيم والحفظ، بطاقة إنتاجية تصل إلى 4,000 وجبة في الساعة بنفس الجودة والكفاءة. كما نوظف تقنيات تبريد وتسخين ذكية تضمن الحفاظ على نكهة الوجبات الطازجة وصلاحيتها، في إطار منظومة تترجم تطلعاتنا إلى جعل تجربة الإعاشة في مواسم الحج والعمرة أكثر ثراءً وتميزاً”.
تملك الشركة مطابخ مركزية متقدمة في مكة المكرمة مجهزة بأحدث التقنيات العالمية بطاقة إنتاجية تصل إلى مئات الآلاف من الوجبات، إضافة إلى خطوط إنتاج ومصانع متخصصة لإنتاج الوجبات المعقمة.
وتقدم خدمات إعاشة ميدانية وفندقية عالية الجودة، مصممة لتلبية متطلبات الفعاليات والمؤسسات والمشاريع الكبرى، عبر قوائم طعام مخصصة وتجهيزات متكاملة، مع تركيز خاص على ضيوف الرحمن.
