تخفيف الاكتئاب
تساهم مستويات التربتوفان العالية في الموز، إلى جانب فيتامين ب6 الموجود في القشور، في تخفيف بعض أعراض الاكتئاب واضطرابات المزاج، فخلال تحلُّل التربتوفان يتحول إلى السيروتونين، مما يحسن المزاج، كما يساعد فيتامين ب6 على تحسين النوم وبالتالي يؤثر إيجابًا في المزاج مع مرور الوقت.
صحة الجهاز الهضمي
تُعد قشور الموز الغنية بالألياف عاملًا في تنظيم الجهاز الهضمي وتخفيف الإمساك والإسهال، وتُعد هذه فائدة مهمة لمرضى داء كرون أو متلازمة القولون العصبي.
