يساعد في تقوية المفاصل وتخفيف الألم: نظام غذائي صحي لمرضى التهاب المفاصل

اتبع نظاماً غذائياً متوازناً يدعم صحة المفاصل ويقلل الالتهاب ويحسن الراحة اليومية.

التغذية والالتهاب المفاصل

يعمل الجسم بشكل أفضل عند تناول تشكيلة واسعة من الأطعمة الصحية؛ لذا يساعد اتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع في حصول الجسم على جميع الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الضرورية، ما يساهم في تحسين الصحة العامة وتقليل الأعراض المرتبطة بالالتهاب.

كما يساعد الغذاء الصحي في الحفاظ على الوزن وتجنب السمنة، فالسمنة تزيد الضغط على المفاصل وتؤثر سلباً في بعض الأحيان على أعراض التهاب المفاصل وتطور هشاشة العظام في المستقبل.

نظام غذائي مناسب لمرضى التهاب المفاصل

ينصح باتباع نظام غذائي يميل إلى البحر المتوسط، ويشمل الأسماك والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون والكثير من الفواكه والخضراوات، بجانب شرب كميات كافية من السوائل.

كما يرى أن الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية تساهم في تقليل الالتهاب المرتبط ببعض أشكال التهاب المفاصل، مثل التهاب المفاصل الروماتويدي. تشمل مصادر أوميغا-3 الأسماك الزيتية كالسلمون والسردين، وبذور الكتان وزيت بذر الكتان، وزيت الكانولا، والجوز، والأطعمة المدعمة بالأوميغا-3 مثل البيض وبعض منتجات الألبان، إضافةً إلى مكملات زيت السمك عند الحاجة وبإشراف الطبيب. يجب عدم الخلط بين زيوت السمك وزيوت كبد السمك التي تحتوي فيتامين أ وقد تسبب آثاراً جانبية كبيرة عند استخدام كميات كبيرة، لذا يُستشار الطبيب قبل تناول المكملات الغذائية لضمان الجرعة الصحيحة.

أطعمة ينصح بتجنبها

هناك أطعمة يُنصح بتجنبها أو الحد منها لمرضى التهاب المفاصل، مثل أحشاء اللحوم كالكبد والكلى والأدمغة، وبعض أنواع المأكولات البحرية مثل السردين والرنجة والماكريل والأنشوجة والمحار، والأطعمة المصنعة، والمقلية، والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات المضافة.

نصائح لإدارة النظام الغذائي إذا كنت تعاني من التهاب المفاصل

اتبع نظاماً غذائياً متوازناً للحصول على جميع الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية اللازمة، واختر مجموعة متنوعة من الفواكه والخضراوات والمنتجات البروتينية ومنتجات الألبان والمكسرات والبقوليات والحبوب، فهذا يساعد في الحفاظ على وزن صحي وصحة عامة جيدة. تضمين أحماض أوميغا-3 الدهنية بكثرة في النظام الغذائي من مصادر مثل الأسماك الزيتية وبذور الكتان وزيت الكانولا والجوز، أو من الأطعمة المدعمة بالأوميغا-3 كالبيض أو السمن النباتي. اشرب الكثير من الماء واحرص على توافر كمية كافية من الكالسيوم الغذائي لتقليل خطر هشاشة العظام في المستقبل. حافظ على وزنك ضمن النطاق المستهدف، فالوزن الزائد يضيف ضغطاً على المفاصل خاصة المفاصل الحاملة للوزن مثل الركبتين والوركين. احتفظ بمذكرات طعام للمراقبة؛ إذا لاحظت أن طعاماً معيناً قد يثير الأعراض، فقد يفيد تدوينه ومراجعة الطبيب أو أخصائي التغذية، ولا تقم بإزالة مجموعات غذائية كاملة من نظامك الغذائي دون استشارة الطبيب لئلا تفوتك الفيتامينات والمعادن المهمة، وتذكر أن أعراض التهاب المفاصل قد تتغير أحياناً دون سبب واضح، فلا تفترض أن أي تحسين في الأعراض ناتج عن تغيير غذائي بمفرده، واستشر الطبيب عند الحاجة.