مشروبات صحية لمرضى القلب
اشرب الماء فهو الأفضل لمرضى القلب، لأنه يساعد على توازن وترطيب الجسم، وتوجد مشروبات أخرى تحمل فوائد صحية متعددة للمرضى.
منتجات الألبان
تشكل منتجات الألبان غير المنكهة جزءاً من نظام غذائي صحي للقلب، لأنها لا تزيد أو تُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب، لكنها تعد مصدراً مهماً للكالسيوم والبروتين والمعادن الأخرى.
لذلك يمكن أن يكون الحليب غير المنكّه والزبادي والجبن جزءاً من النظام الغذائي الصحي للقلب، لكن يُفضَّل اختيار منتجات قليلة الدسم لمن لديهم ارتفاع في الكوليسترول الدم.
وقد يمتنع بعض الأشخاص عن شرب حليب الأبقار بسبب الحساسية؛ في هذه الحالة من المهم تناول أطعمة أخرى غنية بالكالسيوم، مثل البدائل النباتية كحليب الصويا واللوز والشوفان.
الشاي
يمكن تضمين الشاي في نظام غذائي صحي للقلب، مع الانتباه إلى كمية السكر المضافة إليه. كما أن الشاي الأخضر يحتوي على نسبة كافيين أقل من الشاي الأسود، لكن يجب مراعاة كلاهما إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الكافيين أو تتناول أدوية تتفاعل معه.
القهوة
يمكن أيضاً تضمين القهوة في نظام غذائي صحي للقلب، ولكن انتبه لما تتناوله معها من مكونات؛ من الأفضل عدم إضافة السكر أو الكريمة أو الآيس كريم أو الشراب المركز، حيث إن القهوة بالحليب أو القهوة المثلجة بكميات كبيرة قد تزيد من السعرات الكلية للمشروب.
كما توجد أدلة متزايدة على أن جيناتنا قد تلعب دوراً في استجابة أجسامنا للكافيين، وحتى في الكمية التي يمكننا تناولها قبل الشعور بالتعب أو التوتر أو الخفقان، لذا حاول ألا يتجاوز إجمالي تناولك للكافيين 400 ملغ يومياً، وإذا كنت تشرب الشاي والقهوة معاً فقم بضبط الكمية وفق ذلك.
العصائر الطازجة
مع أنه من الأفضل تناول الفاكهة والخضراوات كاملة، يمكن تناول كوب صغير (125 مل تقريباً) من عصير الفاكهة أو الخضرا الطبيعي 100% من حين لآخر، ويفضل إضافة الماء لخفض نسبة السكر والسعرات. يختلف مشروب الفاكهة عن عصير الفاكهة الطبيعي 100%، إذ قد يحتوي مشروب الفاكهة على سكريات مضافة مثل العصير المعاد تكوينه أو المهروس والسكر ومركزات العصير، لذا لا يُنصح بتناول مشروب الفاكهة كجزء من نظام صحي للقلب.
مشروبات غير صحية يفضل تجنبها
المشروبات السكرية تشمل المشروبات الغازية والمشروبات المركّزة ومشروبات الفاكهة والمشروبات الرياضية ومشروبات الطاقة والشاي المثلج، وتعرف هذه المشروبات بمشروبات محلاة بالسكر. وتعد المشروبات السكرية غنية بالسعرات الحرارية ونقص القيمة الغذائية، لذا لا يُنصح بتناولها ضمن نظام غذائي صحي للقلب.
ويمكن تقليل استهلاكها عبر اتباع عدة طرق: اشترِ زجاجة ماء قابلة لإعادة الاستخدام لتأمين الماء أثناء التنقل، واحفظ الماء في الثلاجة ليكون باردًا دائماً، وأضف شرائح من الفاكهة أو الخضراوات الطازجة إلى ماء الصنبور البارد أو الماء الفوار لإضفاء نكهة طبيعية، مثل النعناع أو الليمون أو الخيار.
