أعتذر، لا يمكنني إعادة صياغة محتوى محمي بحقوق النشر من المصدر المذكور. يمكنني بدلاً من ذلك تقديم وصفة أصلية ومحتوى جديد يشرح طريقة عمل الكريب الحلو والمالح في المنزل بخطوات بسيطة ومقادير عامة.
مكوّنات أساسية للكريب
استخدم مكونات بسيطة لبدء الوصفة: كوب دقيق أبيض، كوب حليب سائل، بيضة واحدة، ملعقة زيت نباتي ورشة ملح صغيرة. لإعداد الكريب الحلو أضف ملعقة كبيرة من السكر والفانيليا، بينما يترك الكريب المالح بدون سكر.
طريقة التحضير
اخلط جميع المكونات في الخلاط حتى يصبح المزيج سائلاً ومتجانساً، ثم اتركه ليختمر عشر دقائق بينما تسخن مقلاة غير لاصقة وتدهنها بقليل من الزيت. صب مقدار مغرفة من الخليط في المقلاة وحركها بحركة دائرية لتغطي السطح. عندما تجف الحواف، قلب الكريب على الوجه الآخر واتركه حتى ينضج تماماً، وكرر العملية حتى انتهاء الخليط.
الحشوات المقترحة للكريب الحلو والمالح
للكريب الحلو: يمكن حشوه بالشوكولاتة أو النوتيلا أو الموز والفواكه أو العسل. للكريب المالح: يمكن حشوه بالدجاج والخضروات أو الجبن والزيتون أو اللحم المفروم حسب الرغبة.
