ابدأ بتصحيح الفكرة القائلة بأن جميع الفواكه الحلوة مضرّة لمرضى السكري، فالكثير منها طبيعيًا مفيد إذا تم تناولها باعتدال وفي إطار نظام غذائي متوازن.
تحتوي الفواكه الحلوة على ألياف ومضادات أكسدة وعناصر غذائية تدعم تنظيم سكر الدم وتقلل الالتهابات وتساعد في التحكم بالوزن.
فواكه مناسبة لمرضى السكري بفوائدها من الألياف ومضادات الأكسدة
التوت بأنواعه مثل الفراولة والتوت الأزرق والتوت الأحمر غني بالألياف ومضادات الأكسدة ويملك مؤشر جلايسيمي منخفض، ما يساعد على تباطؤ امتصاص السكر ويمكن إضافته للعصائر أو الزبادي أو الشوفان المنقوع.
التفاح حلو ومقرمش وغني بالألياف، ويفيد تناول القشر للاستفادة من البكتين، وهو خيار آمن ومهم لكبح تقلبات السكر.
البرتقال طعمه حلو ولكنه منخفض المؤشر الجلايسيمي، وهو غني بفيتامين سي وتدعم الألياف المتواجدة فيه التحكم في ارتفاع سكر الدم وتقوية المناعة.
الكرز غني بمضادات الأكسدة الأنثوسيانين التي قد تحسن حساسية الأنسولين وتقلل الالتهاب، وهو خيار مناسب عند حصص معتدلة.
الكمثرى تحتوي على ألياف قابلة للذوبان وتتمتع بطعم حلو خفيف لا يؤثر سلبًا على السكر، وتُظهر الدراسات أنها تدعم صحة القلب عند ممارستها كجزء من النظام الغذائي لمرضى السكري.
الكيوي فاكهة استوائية خضراء غنيّة بفيتامين سي والألياف، وهي منخفضة السكر مقارنة ببعض الفواكه الأخرى، وتساعد في إبطاء امتصاص الجلوكوز وتحسن الهضم.
الخوخ يتميز بعصيره الحلو ويوفر فيتامينات A وC مع ألياف، وبفضل انخفاض مؤشره الجلايسيمي فهو خيار موسمي مناسب لمرضى السكري.
البابايا سهلة الهضم وتحتوي على إنزيمات طبيعية تعزز صحة الأمعاء وتوفر ألياف ومضادات أكسدة، ما يساهم في تنظيم السكر وترويح الرغبة في الحلويات.
الجوافة ثمرة ثمينة لمرضى السكري تحتوي على ألياف وفيتامين C وبقليل من السكر، وتناولها قد يساعد مع مرور الوقت في تحسين توازن سكر الدم.
إلى جانب اختيار الفاكهة المناسبة، اتبع أساليب ذكية لتناولها: يفضل مرافقة الفاكهة بالبروتين أو الدهون الصحية مثل المكسرات أو الزبادي لإبطاء امتصاص السكر، اختر الفاكهة الكاملة بدلاً من العصير لتجنب ارتفاع مفاجئ في الدم، كما وازعها على مدار اليوم بدلاً من تناول كميات كبيرة دفعة واحدة، وراقب مستويات السكر عند إضافة فاكهة جديدة إلى النظام الغذائي.
لا تضطر لوقف تناول جميع الفواكه الحلوة إذا كنت مصابًا بالسكري، فالمفتاح هو اختيار فاكهة ذات مؤشر جلايسيمي منخفض ومحتوى ألياف عالٍ وتناولها باعتدال، فهذه الخيارات لا تقتصر على مذاقها الرائع فحسب بل تدعم كذلك سكر الدم وصحة القلب والجهاز الهضمي.
