فيتامين د وأهميته الصحية
يُعرف فيتامين د بأنه مركب أساسي ينتجه الجسم عند تعرّض الجلد لأشعة الشمس، كما يمكن الحصول عليه من بعض الأطعمة مثل الأسماك الدهنية ومنتجات الألبان المدعمة والمكملات الغذائية، وهو يساهم في وظائف مهمة لصحة العظام والجهاز المناعي وغيرها.
تأثير نقص فيتامين د على العظام والعضلات
يُعد فيتامين د ضرورياً لامتصاص الكالسيوم الضروري لبناء العظام القوية، وعند نقصه تضعف العظام وتقل كثافتها مع احتمال ضعف العضلات لدى الأطفال والبالغين؛ وفي الأطفال قد يؤدي النقص الحاد إلى الكساح، كما قد يسبب نقصه فرط نشاط الغدة جار الدرقية وفقدان كثافة العظام مما يزيد احتمالية الكسور.
دور في المناعة
يؤثر نقص فيتامين د في قدرة الجهاز المناعي على العمل بشكل فعال، ما يجعل الجسم أكثر عرضه للعدوى؛ وتبين مراجعة منهجية وتحليل تلوي أن مكملات فيتامين د قد تقلل من خطر الالتهابات التنفسية الحادة خصوصاً عند من لديهم نقص.
الصحة النفسية والمزاج
تزود مستقبلات فيتامين د مناطق في الدماغ، وتؤثر على النواقل العصبية المرتبطة بالمزاج؛ ويرتبط نقصه بمشكلات مزاجية مثل الاكتئاب والقلق، وذكرت مراجعات أن انخفاض مستوياته يرفع احتمال أعراض الاكتئاب.
خطر الأمراض المزمنة
يرتبط انخفاض مستويات فيتامين د بزيادة مخاطر أمراض القلب والشرايين والسكري من النوع الثاني وأنواع أخرى من السرطانات؛ كما يعزز النقص نشاطاً في السيتوكينات المحفزة للالتهابات مما قد يسهم في تعزيز مخاطر الأمراض المزمنة.
صحة الجلد والشعر
تشير مراجعات إلى أن نقص فيتامين د قد يفاقم بعض الحالات الجلدية مثل الأكزيما والصدفية، كما أن وجود مستقبلات في بصيلات الشعر يربط بنقصه بتساقط الشعر، بما في ذلك أنواع مثل الثعلبة البقعية.
الحفاظ على مستويات كافية
توضح إرشادات المعاهد الهندية للصحة أن مستويات فيتامين د بين 20 و50 نانوجرام/مل تعد كافية لمعظم الأشخاص، مع ملاحظة أن الاحتياجات الفردية تختلف حسب العمر ولون البشرة والموقع الجغرافي والحالة الصحية؛ فالكبار في السن وذوو البشرة الداكنة وقلة التعرض للشمس قد يحتاجون جرعات أعلى للوصول إلى المستويات المثلى.
طرق تعزيز مستويات فيتامين د
يتاح التعرض الكافي للشمس كمصدر طبيعي لفيتامين د؛ وتوجد مصادر غذائية مثل الأسماك الدهنية كالسلمون والماكريل والسردين، بالإضافة إلى منتجات مدعمة كالحليب وعصير البرتقال وصفار البيض؛ وتتوفر مكملات فيتامين د للذين لديهم خطر نقص وتُنصح باستشارة طبيب قبل تناولها.
