تُعد الموز من أكثر الفواكه غنى بالفوائد الصحية، فهو ممتاز البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف والفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم يوميًا، مما يجعله خيارًا مفضلًا لدى كثيرين في وجبات الفطور أو بعد التمارين الرياضية.
ومع ذلك، يطرح خبراء التغذية سؤالًا مهمًا: هل من الصحي تناول الموز على معدة فارغة صباحًا؟
ما الذي يحدث للجسم عند تناول الموز في الصباح الباكر؟
في الصباح، يحتاج الجسم بعد ساعات النوم والصيام إلى طاقة وعناصر تعيد توازن مستويات السكر والأملاح، ويعتبر الموز من الأطعمة التي توفر طاقة سريعة بفضل السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز، التي تمنح نشاطًا فوريًا وتساعد على تحسين المزاج.
كما يحتوي الموز على فيتامين B6 الذي يعزز إنتاج السيروتونين، وهو الهرمون المسؤول عن الشعور بالسعادة، مما يجعل تناوله صباحًا خيارًا جيدًا لبداية اليوم بطاقة إيجابية.
إضافة إلى ذلك، يساعد البوتاسيوم في الموز على تنظيم ضغط الدم، والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، كما يساهم في تقليل التوتر وتحسين وظائف العضلات والعصب.
هل هناك أضرار لتناول الموز على معدة فارغة؟
رغم فوائده الكثيرة، قد لا يكون تناول الموز وحده على معدة فارغة مناسبًا للجميع، فالموز يحتوي على نسبة عالية من السكريات البسيطة التي قد تسبب ارتفاعًا سريعًا في سكر الدم يليها انخفاض مفاجئ يسبب التعب والكسل لاحقًا.
كما أن الموز يحتوي على أحماض طبيعية قد تزيد الحموضة في المعدة عند بعض الأشخاص، خصوصًا من يعانون من ارتجاع المريء أو القولون العصبي.
ويشير بعض الخبراء إلى أن الموز قد يعيق امتصاص الحديد عند تناوله بمفرده في الصباح، نظرًا لوجود مركبات تقلل من قدرة الجسم على امتصاص هذا العنصر الحيوي، ما قد يؤثر على المناعة والشعور بالوهن على المدى الطويل.
انتفاخ ومشاكل في الجهاز الهضمي
نظرًا لغناه بالألياف، قد يسبب تناول الموز صباحًا على معدة فارغة انتفاخًا أو اضطرابات هضمية لدى بعض الأشخاص، خاصة ذوي المعدة الحساسة، فالألياف ترفع حركة الأمعاء وتتحكم فيها، وعند عدم جاهزية الجهاز الهضمي قد يظهر انزعاج.
طريقة صحية لتناوله
ينصح بعدم تناول الموز وحده في الصباح، بل دمجه مع وجبة متكاملة تحتوي على البروتينات والدهون الصحية، مثل كوب من الزبادي أو الحليب، أو شوفان مع الموز والعسل، أو ساندويتش زبدة فول سوداني مع شرائح الموز، حتى يستفيد الجسم من عناصر الموز دون ارتفاع سريع لسكر الدم أو إزعاج المعدة.
