ابدئي بتحضير وجبات خفيفة وسريعة للعشاء تشبعك وتُرض ذوقك دون عناء، وتواصلي معرفة أبرز الأكلات السريعة التي يمكن تنفيذها في أقل من 10 دقائق من الشيف فاطمة عبد المنعم.
أكلات عشاء سريعة التحضير
ساندويتش التونة بالأفوكادو: اهرسي ثمرة أفوكادو ناضجة مع علبة تونة مصفاة، أضيفي رشة ملح، عصير ليمون، وبضع نقاط زيت زيتون، ثم قدميها داخل خبز توست محمص مع شرائح خس وطماطم، وجبة بروتين بسيطة وخفيفة.
عجة البيض بالخضار السريعة: اخفقي بيضتين مع ملح وفلفل، وقطعي ما لديك من خضار مثل الفلفل والبصل والطماطم والبقدونس، ثم اطهي الخليط في مقلاة غير لاصقة لعدة دقائق لتصبح عشاء مغذي وسريع.
سلطة الجبن الأبيض والزيتون: قطعي مكعبات من الجبن الأبيض وادمجيها مع الزيتون الأسود والطماطم وشرائح الخيار، وأضيفي القليل من الزعتر وزيت الزيتون للحصول على طبق بنكهة متوسطية خفيفة ولذيذة.
توست زبدة الفول السوداني والموز: لمن يفضلون وجبة سريعة دون طهي، افردي طبقة من زبدة الفول السوداني على شريحة توست كاملة الحبة وأضيفي شرائح الموز فوقها، لتكون وجبة مثالية قبل النوم ومشبعة.
سلطة التونة بالمكرونة الصغيرة: إذا كان لديك مكرونة مسلوقة من وجبة سابقة، امزيجيها مع القليل من التونة، الذرة، المايونيز الخفيف، وعصير الليمون، وستحصلين خلال دقائق على عشاء بارد وسهل الهضم.
سلطة المكرونة: مكرونة مسلوقة مع خضروات وبروتين خفيف وتتبيلة بسيطة، مناسبة كعشاء سهل التحضير وسريع.
