ما هي حمية البسكويت والماء؟
يتبع هذا النظام الاعتماد على بسكويت وماء طوال اليوم مع سماح محدود بالحساء أو المَرِق في بعض الأوقات.
يُوصفه خبراء بأنه حمية مقيدة للسعرات الحرارية وتبقى خسارة الوزن فيه سريعة لكنها غالباً غير مستدامة.
تحتوي ست قطع من البسكويت المملح تقريباً على 118 سعراً، وهذا لا يكفي لتلبية الاحتياجات اليومية، فيدخل الجسم في عجز سعرات ويخسر الوزن بسرعة، لكن معظم الوزن المفقود يكون ماءً وكتلة عضلية لا دهونًا.
القيود والتأثيرات الغذائية
يُعد الاعتماد على طعام واحد يخل بالتوازن الغذائي ويؤدي إلى نقص البروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، مما يترك الجسم ضعيفاً ومرهقاً.
يسبب نقص الغذاء إلى إرهاق ودوخة وربما انخفاض في ضغط الدم ونقص في كتلة العضلات على المدى القصير.
يؤدي انخفاض السعرات بشكل مفرط إلى بطء في الأيض وتراجع في الصحة العامة، مما يجعل فقدان الوزن لاحقاً أصعب.
الجوانب النفسية والاجتماعية
يثير الالتزام بنمط كهذا إرهاقاً نفسياً واجتماعياً، خاصة في التجمعات الاجتماعية، ويؤدي إلى شعور بالعزلة ونقص في التنوع الغذائي.
المخاطر الصحية التي حذّر منها الخبراء
يحذر خبراء التغذية من أن النظام يفتقر إلى دلائل علمية تثبت فعاليته وأمانه، مع رصد آثار جانبية مثل ضعف المناعة وتباطؤ الأيض وخطر تكون حصوات المرارة ومشكلات في امتصاص الأدوية واضطرابات في السكر والأملاح.
هل هناك فائدة محتملة؟
تشجع هذه الحمية على شرب كميات كافية من الماء، وهي فائدة تدعم وظائف الكلى والهضم، لكن يمكن الحصول على هذه الفوائد ضمن نظام غذائي متوازن غني بالخضروات والبروتينات.
الخلاصة
يتفق الأطباء على أن فقدان الوزن الآمن لا يتحقق عبر التقييد القاسي، بل من خلال نمط تغذية متنوع يراعي احتياجات الجسم ويقدّم الطاقة بشكل منتظم، فأي نظام يقصي معظم المجموعات الغذائية يعتبر إشارة للخطر وليس وسيلة للرشاقة.
