أنواع الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
يهدف تقليل الكربوهارت إلى جعل استهلاك الكربوهارت اليومية أقل من 130 جرامًا في النظام منخفض الكربوهارت التقليدي، بينما يحدد النظام الكيتو كمية الكربوهارت بأقل من 50 جرامًا يوميًا، ويتضمن الحصول على معظم السعرات الحرارية من الدهون مع وجود بروتينات معتدلة، ما يجعل بعض الأشخاص يزيدون تناول البروتين على حساب الدهون. يفضل البعض التخلي عن السكريات والحبوب المكررة، وكذلك الامتناع عن المشروبات الغازية والكعك والبسكويت والحلوى ورقائق البطاطس والخبز الأبيض، ما يقلل من استهلاك الكربوهارت ويعود بفوائد صحية متعددة.
الآثار الجانبية لاتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات
تعتمد الآثار الجانبية التي قد تواجهها عند اتباع حمية منخفضة الكربوهارت على سرعة تكيف الجسم مع التغيير واستجابته له، فهذه الآثار ليست ثابتة لدى الجميع. وقد تشمل التعب والصداع والغثيان والقيء والدوخة والأرق وعدم تحمل التمارين وأحيانًا الإمساك أو الإسهال والطفح الجلدي ورائحة فم كريهة وضعف وتقلصات عضلية وألمها في الساقين، وتسمّى غالبًا أعراض الإنفلونزا الكيتو.
آلام العضلات المرتبطة ببدء الكيتو
يظل سبب آلام الساق المرتبطة بنظام الكيتو غير مؤكد. ويرجع السبب إلى أن الجسم يحافظ على توازنه الداخلي وتوقف تناول الكربوهارت عن مصدر الطاقة المفضل، ما قد يسبب اضطراب طاقته وتكوين الكيتونات. ويؤدي تقليل الكربوهارت بشكل كبير إلى فقدان كمية من الماء في الأيام القليلة الأولى، فإذا لم تعوض السوائل فقد يتعرض الجسم للجفاف وتزداد التقلصات. كما يُعد الحماض الكيتوني حالة خطيرة عند ارتفاع الكيتونات في الدم لدى مرضى السكري وتؤدي إلى تعب شديد وغثيان وضعف وتنفّس صعب ورائحة فاكهة في النفس.
كيفية تجنب آلام الساق المرتبطة بنقص الكربوهيدرات
اعتبر التكيف مع التغيير هدفًا رئيسيًا لتقليل الانزعاج. احرص على الراحة ولا تبالغ في التمارين فتمارين خفيفة قد تفيد. اشرب ماءً كافيًا خلال هذه الفترة. احرص على وزن جسمك قبل وبعد التمرين، وتأكد من تعويض الوزن المفقود بشرب المزيد من السوائل. تعوض المعادن من خلال تناول الخضراوات الورقية وبعض المكسرات، وأضف القليل من الملح إلى الوجبات. راجع طبيبك إذا لم تخف التقلصات بعد أسبوع.



