تأثير الكافيين على صحة البشرة
يؤثر استهلاك الكافيين على صحة البشرة بطرق متعددة، فقد يعزز الترطيب في حالات معينة ويقلل الالتهاب بفضل مضادات الأكسدة والبوليفينولات، بينما قد يسهم استهلاك كميات كبيرة في جفاف البشرة وتغير في مرونتها بحسب ما تشير إليه الأبحاث المتاحة.
إنتاج الكولاجين
الكولاجين عنصر أساسي لبناء البشرة ومنحها المرونة، وتظهر بعض الدراسات أن مستخلصات القهوة قد تدعم مستويات الكولاجين وتمنح البشرة مظهرًا أكثر شبابًا، إلا أن النتائج حتى الآن متباينة وتوجد دراسات قبل السريرية تشير إلى أن الكافيين قد يؤثر في تخليق وتحلل الكولاجين بشكل مختلف عن الفعليّة على البشر.
الجفاف ومرونة الجلد
قد تتسبب كميات كبيرة من الكافيين بجفاف البشرة وقلّة الرطوبة، بينما أشارت دراسة إلى أن مستخلص لب القهوة قد يحسّن مرونة الجلد ويرطّبه، وارتباط ذلك بمستويات البوليفينول في القهوة.
مكافحة الالتهاب
يمكن أن يساعد تناول كميات معتدلة من الكافيين في مكافحة الالتهاب بفضل مضادات الأكسدة والبوليفينولات في القهوة والشاي، ما يساهم في حماية البشرة من الإجهاد التأكسدي.
العلاقة بين الكافيين والشيخوخة البيولوجية
يشير الباحثون إلى أن الاستهلاك المعتدل للكافيين قد يرتبط بفوائد في الحد من الشيخوخة البيولوجية، إذ يمكن للكافيين تعزيز إصلاح الحمض النووي والاستجابة للتوتر في الخلايا مما قد يبطئ تقدم العمر.
أضرار الإفراط في تناول القهوة
رغم الفوائد المحتملة، يسبب الإفراط في استهلاك الكافيين أضرارًا للبشرة والجسم معًا، بما في ذلك زيادة ضربات القلب والقلق واضطرابات النوم والمشاكل الهضمية وارتفاع ضغط الدم، لذا توصي الإرشادات بعدم تجاوز نحو 400 مغم يوميًا، وهو يعادل كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة بحسب تركيزها.
